Hesti Sitanggang
Hesti Sitanggang
  • Видео 100
  • Просмотров 1 100 299
Bakpia Kering Kacang Hijau Yang Renyah, Empuk Dan Lumer
Hezkitchen kali ini membuat oleh - oleh khas Yogyakarta yaitu Bakpia kering dengan isian kacang hijau yang hasilnya renyah, empuk dan lumer. Yang pastinya bisa dijadikan ide jualan juga ya...
Bahan isian:
- 250 gr kacang hijau
- 65ml santan instant
- 100 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 150 gr gula pasir
Bahan A:
- 250 gr Terigu protein sedang
- 30 gr / 2 sdm gula halus
- 1/2 sdt garam
- 80 ml minyak
- 110 ml air
Bahan B:
- 125gr terigu protein sedang
- 10gr/ 1 sdm maizena
- 80gr margarin
Hezkitchen..Healthy, Happy and Yummy
#hezkitchen #bakpiakering #bakpiajogja
Просмотров: 458

Видео

Ternyata Gak Perlu Dilipat Berkali-kali Untuk Membuat Kulit Pastry Yang Berlapis ‼️ Resep Zuppa Soup
Просмотров 30421 день назад
Kulit puff pastry homemade ini dibuat dengan cara yang sangat mudah dan simple tidak perlu lipatan berkali-kali tetapi hasil layernya bisa berlapis-lapis dan sangat renyah, tidak kalah dengan puff pastry instant, dan video kali ini saya kreasikan kulit puff pastry ini untuk olahan zuppa soup yang creamy dan enak tentunya, bisa dijadikan hidangan yang istimewa ataupun ide jualan yang sangat meng...
Terbaru‼️Ide Jualan Olahan Puff Pastry
Просмотров 775Месяц назад
Hi Semua, Ini ide terbaru jualan olahan puff pastry yang bisa dicoba. Apple Milk Crispy adalah olahan terbaru dari snack jenis pastry, perpaduan antara isian apel yg beraroma kayumanis dan vla susu yg lumer sangat cocok dijadikan ide snack terbaru atau jualan yang laris manis. Silahkan dicoba resep terbaru ini.... Bahan: 1 lembar puff pastry instant isian Apple: - 2 buah apel - 40gr gula pasir ...
Ide Jualan Roti Smoked Beef Lembut Tanpa Ulen Tanpa Mixer
Просмотров 354Месяц назад
Roti Smoked Beef Mozarella yang lembut ini dibuat tanpa ulen dan tanpa mixer tetapi hasilnya bisa lembut dan mengembang dan pastinya jg rasanya sangat enak. Bisa dijual dengan kisaran harga 8rb - 12rb (disesuaikan lagi dengan harga bahan). Bahan dough roti: - 250gr terigu protein tinggi - 25gr gula pasir - 3gr ragi instant - 1 kuning telur - 150 - 160ml susu cair (suhu ruang, boleh jg yg hangat...
Jual Gyoza Ayam Murah Untung Berlimpah || Cara Membuat Kulit Gyoza Dimsum
Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад
Gyoza adalah pangsit khas jepamg. Bisa di frozen juga, ketahanannya 1 bulan dalam frezer. Bisa dijual dengan kisaran Rp.1000 - Rp.2000/pc Bahan kulit Gyoza: ▪︎125gr / 12,5 sdm terigu protein sedang ▪︎1/2 sdt garam ▪︎75 ml / 11 sdm air panas (tapi bukan air mendidih/belum mendidih) Bahan isian ayam: ▪︎200 gr daging ayam ▪︎2 siung bawang putih ▪︎sedikit jahe (kira² 1 cm jahe) jahe boleh diparut d...
Bikin Donat Pakai Santan Ternyata Super Lembut ‼️ Tanpa Telur, 1x proofing
Просмотров 576Месяц назад
Hi semua... Ternyata hasil bikin donat pakai santan super lembuyt, padahal tanpa telir dan cuma 1X proofing. Catat resepnya dan ikuti prosesnya ya 😊 Resep donat santan : - 250 gr / 25 sdm terigu protein sedang - 35 gr / 2 sdm margarin - 85 - 90 ml air - 30 gr / 2 sdm gula pasir - 1/4 sdt garam - 1 bungkus / 65 ml santan instan - 1 sdt / 4 gr ragi instan Hezkitchen..Heakthy, Happy and Yummy #hez...
Donat 1000an ‼️ Super Lembut Tanpa Susu, Tanpa Telur, Tanpa Ulen Tanpa Mixer || Resep Takaran Sendok
Просмотров 9812 месяца назад
Hi semua, Hezkitchen kembali lagi dengan resep terbaru dan pastinya bermanfaat ya. Donat 1000an ini seuper lembut dan dibuat tanpa susu, tanla telur, tanpa ulen juga mixer. Resepnya juga bisa takaran sendok. Langsung catat aja resepnya ya 👇 Bahan : - 25 sdm / 250 gr terigu protein sedang - 2 sdm / 35 gr gula pasir (Mohon maaf Koreksi di video harusnya 2 sdm bukan 25 sdm 🙏) - 2 sdm / 30 gr marga...
Bikin Bakpia Basah Ini Gak Pake Ribet ‼️ Bakpia Khas Jogja Isi Keju
Просмотров 39 тыс.2 месяца назад
Hi semua, Bikin bakpia basah khas jogja isi keju ini ga ribet lho. Silahkan catat resepnya dan cek videonya ya 😊👇 Resep Bakpia basah khas Jogja : - 150 gr terigu protein tinggi - 200 gr terigu protein sedang - 100 ml minyak sayur - 1 sdm gula pasir - 200 ml air hangat - 1/4 sdt garam Bahan isian : - 150 gr keju cheddar parut - 50 gr gula halus - 50 gr margarin - 50 gr terigu protein sedang (san...
Roti Lembut Tanpa Telur, Tanpa Ulen, Tanpa Mixer || Roti Kacang Hijau
Просмотров 5492 месяца назад
Hi teman2, Hezkitchen ingin berbagi tips membuat roti lembut tanpa telur, tanpq ulen dan tanpa mixer. Roti yang dibuat adalah roti kacang hijau yang enak banget 😊👌. Langsung dicatat aja resepnya dan ikuti video sampai selesai ya. Bahan isian : - 250 gr kacang hijau - 60 gr / 4 sdm margarin - 180 gr gula pasir - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt pasta pandan Bahan Roti : - 250 gr terigu protein tinggi - 3...
Jual Pastry Tape Gulung Ini Bisa Laris Maniisss ‼️ Snack 2000an
Просмотров 1,8 тыс.3 месяца назад
Hi semua.. Satu lagi video olahan pastry dari Heskitchen untuk kalian semua bisa juga dijadikan ide jualan. Jual pastru taoe gulung ternyata laris manis, harganya cuma 2000an. Langsung cek resepnya di bawah ya 👇 Bahan isian : - 300 gr tape singkong - 50 gr / 3 sdm gula pasir - 40 ml susi UHT - 25 gr keju parut - 1/2 sdm margarin - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt pasta vanila / vanila bubuk Bahan A : - ...
Bolen Gurih Ini Enak Banget !!
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
-Hi semua, Cobain yuk variasi baru bolen gurih yang enak banget ini. Dicatat resepnya ya 👇 Bahan Water Dough : - 300 gr terigu protein tinggi - 150 ml susu cair - 100 gr margarin - 20 gr gula pasir - 1/2 sdt garam - 1 kuning telur Bahan Oli Dough : - 100 gr terigu protein sedang - 80 gr margarin - 1 sdm minyak sayur Bahan Isian : - 6 lbr smoked beef - keju Mozarella / Cheddar - 2 sachet Mayonai...
Ide Aneka Bentuk Roti Yang Menarik
Просмотров 1854 месяца назад
Hi semua, Video kali ini Hezkitchen sharing ide aneka bentuk roti yang menarik bagi kalian semua. Jadii video tudak menyertakan bahan membuat rotinya ya. Untuk video resep roti kalian bisa lihat playlist roti/bread. Hezkitchen..Healthy, Happy and Yummy #hezkitchen #anekabentukroti
Putih Telur Dibikin Brownies ?? BISA DONG !! Hasilnya Sangat Lembut dan Moist
Просмотров 4154 месяца назад
Hi sobat Hezkitchen, Punya putih telur di rumah? Buat brownies aja, hasilnya sangat lembut dan moist. Ikuti video Hezkitchen agar hasilnya maksimal ya. Bahan brownies kukus putih telur : - 250 gr putih telur - 1 sdt SP - 120 gr / 6 sdm munjung gula pasir - 75 gr / 5 sdm munjung terigu protein sedang - 24 gr / 3 sdm coklat bubuk - 1/4 sdt baking powder - 50 gr Dark Cooking chocolate - 50 gr butt...
Cara Sukses Membuat Kue Sagu Keju Pandan Agar Tidak Bleber Saat Dipanggang
Просмотров 2245 месяцев назад
Hi guys, Pasti banyak teman2 yg sedang sibuk buat kue Lebaran...Video kalo ini Hezkitchen tentang Sagu Keju Pandan dan cara agar kue sagu tidak bleber saat dipanggang. Silahkaan cek resep dan videonya ya ☺️ - 250 gr tepung sagu yg belum disangrai - 2 lbr daun pandan - 100 gr butter - 25 gr margarin - 65 gr gula halus - 1 butir kuning telur - 32 gr santan instan / setengah saset santan instan - ...
Resep Soto Betawi
Просмотров 4336 месяцев назад
Halo teman2.. Hezkitchen ingin share resep terbaru untuk kalian yaitu Soto Betawi. Bahan2nya cukup mudah dan pastinya enak dan gurih. Bisa jadi ide jualan juga 😊. - 500gr daging sapi - 1 1/2 liter air - 65 ml santan instan - 150ml susu UHT - 1 sdm garam - 1/2 sdm kaldu jamur / kaldu sapi - 1 sdt gula pasir - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt lada bubuk Bumbu Halus: - 6 siung bawang merah - 4 siung b...
Cara Membuat Cromoboloni Tanpa Oven
Просмотров 2766 месяцев назад
Cara Membuat Cromoboloni Tanpa Oven
Resep Saus Pasta || Bolognese dan Bechamel Sauce
Просмотров 1608 месяцев назад
Resep Saus Pasta || Bolognese dan Bechamel Sauce
Cuma Diaduk dan Hanya 1 Telur, BOLU KUKUS PISANG COKLAT MEKAR
Просмотров 42011 месяцев назад
Cuma Diaduk dan Hanya 1 Telur, BOLU KUKUS PISANG COKLAT MEKAR
Cara membuat Croissant Tanpa korsvet
Просмотров 4,4 тыс.11 месяцев назад
Cara membuat Croissant Tanpa korsvet
Pie Susu Ekonomis Takaran Sendok Tanpa Oven
Просмотров 2,6 тыс.Год назад
Pie Susu Ekonomis Takaran Sendok Tanpa Oven
Tips Brownies Shiny Crust Tanpa Gula Dihaluskan
Просмотров 373Год назад
Tips Brownies Shiny Crust Tanpa Gula Dihaluskan
Roti Sosis Tanpa Mixer dan Tanpa Ulen Hasilnya Juga Bisa Lembut Berhari-hari
Просмотров 15 тыс.Год назад
Roti Sosis Tanpa Mixer dan Tanpa Ulen Hasilnya Juga Bisa Lembut Berhari-hari
Cara Membuat Telur Gabus Keju yang Gurih dan Renyah
Просмотров 472Год назад
Cara Membuat Telur Gabus Keju yang Gurih dan Renyah
Kue Kering Chui Kao So II Renyah dan Ekonomis
Просмотров 438Год назад
Kue Kering Chui Kao So II Renyah dan Ekonomis
Brownies Cookies Crispy | Renyah dan Nyoklat Banget
Просмотров 442Год назад
Brownies Cookies Crispy | Renyah dan Nyoklat Banget
How to Make Banana Strudel Without Korsvet But In Layers
Просмотров 9 тыс.Год назад
How to Make Banana Strudel Without Korsvet But In Layers
Resep Nastar Keju || Premium dan Lumer
Просмотров 931Год назад
Resep Nastar Keju || Premium dan Lumer
How to make Rum Balls | Chocolate Balls Cookies
Просмотров 286Год назад
How to make Rum Balls | Chocolate Balls Cookies
Cara Membuat Roti Abon Gulung
Просмотров 790Год назад
Cara Membuat Roti Abon Gulung
How to make Bakpia Wet and soft || Indonesian unic food
Просмотров 4,2 тыс.Год назад
How to make Bakpia Wet and soft || Indonesian unic food

Комментарии

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 День назад

    Klo biar jd bnyak ..kira" brp grm bun

  • @dedehsiti7288
    @dedehsiti7288 День назад

    Kesukaan dan kemarin lgsng cus bikin karna semua bahan ada.. MSeenak itu kulitnya jga enak lembut ga keras 🤤 terimakasih resepnya ka..

  • @MuslimahChannel
    @MuslimahChannel 2 дня назад

    Idenya kreatif bisa buat cemilan keluarga murah meriah

  • @bagaswijaya79
    @bagaswijaya79 2 дня назад

    Kulit bisa dibuat sehari sebelumnya gak ya mba ?

    • @hezkitchen
      @hezkitchen 2 дня назад

      Bisa, simpan dalam kulkas

  • @kurniasofiya6745
    @kurniasofiya6745 4 дня назад

    Terimakasih resepnya kk....sukses sllu

  • @mamaarkhabitatsaka9151
    @mamaarkhabitatsaka9151 7 дней назад

    Tanya dong kak... Misal adonan korsvet nya beli jadi. 1 resep berapa gram butuhnya ya kak.. terimakasih

  • @Hdidhdgdidhsusghssvhsushss-u5k
    @Hdidhdgdidhsusghssvhsushss-u5k 8 дней назад

    66 skyway suzuki dak

  • @Hdidhdgdidhsusghssvhsushss-u5k
    @Hdidhdgdidhsusghssvhsushss-u5k 8 дней назад

    Juara nasional susi susanti

  • @yantiwokamauw5991
    @yantiwokamauw5991 10 дней назад

    Mantul resepnya. Sdh di coba. Hasilnya maknyus

  • @user-lv3tm9qb1z
    @user-lv3tm9qb1z 11 дней назад

    Untuk satu resep itu jatohnga harga berapa / biji nya kak

  • @widiastutymokodompit5893
    @widiastutymokodompit5893 12 дней назад

    yang pas uk airnya berapa gram

  • @RismaWati-lv5dp
    @RismaWati-lv5dp 18 дней назад

    Halo Hesti Sitanggang perkenalkan nama saya Rismawati, salah satu content writer di idntimes. Baru-baru ini saya menulis artikel tentang resep Bakpia Teflon Isi Keju Bolehkah saya menggunakan gambar dan resep ini untuk idr artikel. Tenang saja, soal sumber dari pemilik foto saya cantumkan. Terima kasih! 🙏🏻😊

  • @santihapsarie23-ly2mj
    @santihapsarie23-ly2mj 18 дней назад

    Bundaa....aku balik lagi,pertama liat resef ini aku langsung bikin dan berhasil,..dan aku coba bikin lagi tp gak pake telur sma mentega gak di masak,alhasil keras dan gak empuk,masih penasaran aku coba lagi resef ini,dan berhasil...ok banget sih ini makasih banyak ya bun,udah berbagi resep memuaskan ini jd resef andalan aku poko nyah enak banget. Makasih banyaaaak....❤❤❤

  • @tutwurihandayani2718
    @tutwurihandayani2718 18 дней назад

    baru bbrp hr yg lalu nemu chanel ini,hr ini tgl 22agsts 2024 langsung eksekusi,bnr"endulita,lembut,renyah,layernya cantik,manisnya pas,bnr"top wenaknya pokoknya,trmksh resepnya ya jeng.

  • @dudukmanis4599
    @dudukmanis4599 18 дней назад

    Bisa disimpen dikulkas dan tahan berapa lama bun?

  • @dudukmanis4599
    @dudukmanis4599 18 дней назад

    Kemarin saya recook bolen pisang berhasil, bun bisa di simpan lama g kulit nya ini

    • @hezkitchen
      @hezkitchen 18 дней назад

      Bisa, simpan di frezer

  • @efiernaningsih-lq1uz
    @efiernaningsih-lq1uz 19 дней назад

    Barusan bikin mbak..... Enak mantul. Sy cocok bolen sprt ini. Mksh mbak resepnya.... Barokalloh. 👍👍👍👍

  • @bagaswijaya79
    @bagaswijaya79 20 дней назад

    Kulit pastry kalo simpan frozen. Maksimal tahan brp lama mbak ?

  • @TiktikSurtika-kq8pu
    @TiktikSurtika-kq8pu 20 дней назад

    Rasanya enak bngt ..

  • @lilissuyanti7921
    @lilissuyanti7921 21 день назад

    Masak terigunya brp menit bunda..dan itu pakai api sedang ya

    • @hezkitchen
      @hezkitchen 21 день назад

      Api sedang cenderung kecil,. masak terigunya sy tdk pakai waktu, kira² smp terigu agak berubah wrna (jgn sampai coklat) dan tercampur dengan mentega.

  • @haeratiidris3435
    @haeratiidris3435 21 день назад

    Mba,bisa buat banana Strudel ga adonan pastryny?

    • @hezkitchen
      @hezkitchen 21 день назад

      Strudel, cheese roll, banana crispy dan aneka olahan pastry lainnya semua bisa pakai resep kulit puff pastry ini.

    • @haeratiidris3435
      @haeratiidris3435 21 день назад

      @@hezkitchen siap makasih mba atas jawabannya 🙏

  • @hanyahmad3407
    @hanyahmad3407 24 дня назад

    Rak nya bagian bawah teng@h bun

  • @tridewi-gl4vh
    @tridewi-gl4vh 24 дня назад

    Bu mau tnya tepung terigu protein sedang sm protein tinggi ibu pake merk apa 🙏🙏🙏

    • @hezkitchen
      @hezkitchen 24 дня назад

      Pro sedang : segitiga biru Pro tinggi : cakra kembar

  • @dwiwahyuningtyas9566
    @dwiwahyuningtyas9566 26 дней назад

    ini spt bakpia yg sy sering beli di cempaka mas dgn kotak kue nya warna merah.....sy paling suka beli bakpia ini krn ga kering....

  • @susietawa8679
    @susietawa8679 28 дней назад

    Untuk brp lama bs keep in freezer bun?

  • @susietawa8679
    @susietawa8679 28 дней назад

    Harus pake Bread improver ya? Ato bs d skip?

  • @hijabfazzatasikmalaya17
    @hijabfazzatasikmalaya17 Месяц назад

    Sudah dicoba dan berhasil, terimakasih berkah selalu

  • @titaniumnews6343
    @titaniumnews6343 Месяц назад

    Spill merk kulit puff pastry nya Sis 😊🙏

  • @CahyaRatna-og9el
    @CahyaRatna-og9el Месяц назад

    Terimakasih kak resep bolen nya...Recomended.....kulit nya lentur...hasil nya pun enak..tp untuk pisang nya sy kukus

  • @juniorarkanasanim6298
    @juniorarkanasanim6298 Месяц назад

    Setelah bolak balik bikin bolen, baru resep ini yg paling mudah dan hasilnya mantul. Makasih resepnya bun ❤

  • @komalasarikomalasari4022
    @komalasarikomalasari4022 Месяц назад

    Alhamdulillah terimakasih resepnya bunda, Shinya nemu juga resep bapia anti ribet cumn satu adonan

  • @UmiAzkiya220
    @UmiAzkiya220 Месяц назад

    Dua kali pake resep ini ga bsrhasil,padagal resep ini sama seperti resep dari salah satu chef,,,klo mentega di cairkan dimasukan ke adonan hasilnya suka mengeras bukan nya lentur,entah apa yg salah😅

    • @NurAini-sb3br
      @NurAini-sb3br 28 дней назад

      Kalo panas² dituangkan, terigunya jd matang bergerindil Tunggu sampai dingin

  • @hidayahhidayah1165
    @hidayahhidayah1165 Месяц назад

    Mksh resep nya

  • @hidayahhidayah1165
    @hidayahhidayah1165 Месяц назад

    Mksh ilmu nya bun

  • @IraSetiawati-fr7nq
    @IraSetiawati-fr7nq Месяц назад

    Terima kasih bamyak Bun sy coba ah sbb tdk pakai mixer ❤

  • @santihapsarie23-ly2mj
    @santihapsarie23-ly2mj Месяц назад

    Lagi nyari2 resep bolen dlu pernh bkin kok keras..dan skarang nemu resep ini..nanti mau coba,😊

  • @kabarwisata3019
    @kabarwisata3019 Месяц назад

    wah sedap sekali roti smoked beef-nya. Betul bisa jadi ide jualan nih.

  • @pit7750
    @pit7750 Месяц назад

    Tahan brp lama di freezer kak

  • @AlaibuKitchen
    @AlaibuKitchen Месяц назад

    Pakai resep ini dijamin anti gagal asal ikutin semua stepnya.. Alhamdulillah bolen ku pakai resep ini sudah terjual ratusan pcs 🎉🎉🎉

  • @rosida9484
    @rosida9484 Месяц назад

    Kira2 untuk adonan kulit nya berapa gram an per pc nya bunda?

  • @SH-kv5ej
    @SH-kv5ej Месяц назад

    Saya lebih suka bakpia yang basah

  • @herlinadewia4289
    @herlinadewia4289 Месяц назад

    Kak kenapa harus airnya agak panas y..pada adonan A... terima kasih

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Месяц назад

    Matur nuwun sanget ibu

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Месяц назад

    Mau buat lah buat acara 17 agustusan

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Месяц назад

    Dikirain di oven bu

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Месяц назад

    Mau praktek lah dulu di Jogja mkn SJ bisanya

  • @darmawansaja6458
    @darmawansaja6458 Месяц назад

    Terima kasih ibu sdh berbagi resep bapia ini❤

  • @aminnoorrashid
    @aminnoorrashid Месяц назад

    Bunda kalau tepung terigunya digantikan dengan tepung bebas gluten boleh bunda?

    • @hezkitchen
      @hezkitchen Месяц назад

      Bisa, tp sy blm pernah coba😊

    • @aminnoorrashid
      @aminnoorrashid Месяц назад

      @@hezkitchen ok baik bunda klu boleh nnt Sy ingin cubanya apepn terima kasih bunda atas perkongsian resepinya mantapp sekali👍👍👍semoga bunda sentiasa diberikn kesihatan dn dipermudahkn segala urusannya 🤲🤲

  • @meiing5475
    @meiing5475 Месяц назад

    Diamkan brp jm?

    • @hezkitchen
      @hezkitchen Месяц назад

      Adonan diistirahatkan tdk perlu lama², sebentar saja sktr 30 menit sdh bisa digunakan

    • @meiing5475
      @meiing5475 Месяц назад

      @@hezkitchen terima kasih 🙏

  • @SunartiNarti-py8yq
    @SunartiNarti-py8yq Месяц назад

    Bisa diisi dengan yang lain kacang hijau atau ubi ungu